
热气腾腾的早餐铺
地道的本帮菜馆、人声鼎沸的夜宵摊
萧山这座城市的味道
藏在街头巷尾的烟火气中
“来萧山玩,有什么好吃的?”
某一天小编突然收到
外省朋友的询问
作为萧山一级美食推荐官!
立刻就整理了一份
🍷🍜🍝🥣🍲🥘
萧山的味道,是清晨早餐的暖意
是午晚餐的本帮特色
是深夜夜市的烟火气
今天,就让小编带你
从日出到深夜
24小时吃遍萧山!
展开剩余84%清晨的萧山,是在早餐铺升腾的热气中苏醒的。萧山人的早餐选择丰富,充满着江南特色。
🍜 片儿川/拌川——懂行的萧山人总能找到一家后厨“火热”的面馆坐下,纠结起今天是吃片儿川还是拌川,得放些什么浇头才能更落胃……一碗下肚,精神一整天!
🌭 烧饼夹油条——萧山人的早餐标配。刚出炉的烧饼夹上酥脆的油条,一口咬下去,满嘴香脆。
🥛 咸豆浆——不一样的口感!豆浆里加酱油、虾皮、油条碎、葱花,味道鲜美独特。第一次喝可能不习惯,但保证你会上瘾!
🥟 煎包小笼——必吃!煎饺底部焦脆,内馅多汁;小笼包皮薄如纸,汤水直流。吃的时候小心烫,别问我是怎么知道的!
推荐店铺:
久久面馆(崇化路店)、阿大烤饼、周氏烧饼、新丰小吃、溜恋小吃(潘水路店)
不尝本帮菜,枉来萧山游。蒸菜馆里藏着最地道的萧山味道,是这座城市舌尖上的乡愁,更是萧山的"独门秘籍"。萧山蒸菜馆遍布大街小巷,成了本地人最爱的日常食堂。
蒸菜馆点菜秘籍:直接看蒸柜里哪些菜快见底了,那一定是当天的招牌好菜!肉饼蒸蛋、白鲞蒸鸡、千张包肉、臭豆腐蒸肉末,这些都是闭着眼睛点都不会错的选择。
记得一定要配碗白米饭,蒸菜的汤汁拌饭,那叫一个香!很多老萧山人一顿不吃蒸菜,就觉得少了点什么。这大概就是刻在DNA里的家乡味吧~
来萧山,一定要钻进一家蒸菜馆,体验最地道的萧山味道。保证让你吃了还想吃,胖着回家还念念不忘!
推荐店铺:
湘香蒸菜馆、高桥老虎饭店、南丰饭店、潘水大院
夜幕降临,萧山的夜宵江湖开始苏醒。这里没有高档餐厅,只有人间烟火气。
霓虹灯下,烧烤摊里的铁板滋滋作响,拿在手里的小吃香气四溢,琳琅满目的文创挂了满墙……浓浓的烟火气,聚拢又散开,在霓虹闪烁下,渐渐包拢了整座城市。
萧山的夜市各有特色。每天晚上6点多,街头固定点位就陆陆续续有摊位摆出来。水果、烤猪蹄、烤冷面、炒粉、烤饼、烧烤、小龙虾、螺蛳粉、绿豆汤、串串,各类摊位应有尽有。
落日夜市和官河夜市更适合拍照、遛娃和遛毛孩子。工业基底创造出独特魅力,随手一拍,都是能在朋友圈出片的去处,各色杂货小铺里,复古风格的饰品、现代科技感的小玩意等创意好物琳琅满目,让人目不暇接,偶尔,还能听见LIVE HOUSE里传出阵阵歌声……
闻堰老街夜市,一半是烟火,一半是诗意。当夕阳在钱塘江面洒下最后一道金光,闻堰老街开始换上夜的衣裳。这边就像一坛陈年老酒,越品越有味。你可以来这儿,坐在钱塘江边,就着江风吃烧烤,再听听老人们唠唠嗑——这才是最地道的萧山夜生活!
朋友,来吧!
从清晨的热气腾腾
到深夜的烟火缭绕
萧山的美食等着你来探索
ps:记得空腹而来
我怕你吃撑了走不动道!
本文转载自萧山发布
编辑:蒋杨洁
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